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Tuesday June 25th, 2019

 

Cafe au lait ... miam

Friday 03 June 2005 at 14:35:55


Je ne suis pas une buveuse de cafe. Je n'aime pas particulierement le gout (je parle du cafe liquide, car si c'est dans un gateau ou bien une glace au cafe, alors la, j'aime vraiment pas), et je ne le deteste pas non plus.

Avant de continuer, je tiens a preciser que je suis deg' car j'etais en train d'ecrire cette chronique, j'en etais presque a la fin, quand j'ai fait une combinaison de touches a la con et j'ai tout efface ... JE SUIS DEG, ARCHI DEG !! M'enfin, rien que pour vous, je recommence et j'essaie de dire a peu pres la meme chose !

Je ne bois donc pas de cafe de facon reguliere. A l'adolescence, j'ai eu ma periode de revolte ou j'ai commence a en boire, c'est vrai que ca fait plus classe de boire un cafe qu'un chocolat chaud. Et puis ca m'a assez vite passe, pour en arriver au point ou je ne bois maintenant du cafe que lorsque qu'il m'est offert. C'est un genre de tradition, un cafe offert ne se refuse pas. C'est comme collecter des pieces de monnaies sans en acheter aucune, mais plutot visiter les porte-monnaies de potes ou ramener quelques pieces d'une visite a l'etranger. Acheter des pieces de collection aux encheres, je trouve ca debile, ca tue tout le charme de la recherche de la piece rare au fin fond d'une vieille caisse a outils*.

Le cafe offert a donc beaucoup plus de charme que le cafe qu'on va se chercher soi-meme au distributeur. Aujourd'hui est donc un de ces jours ou quelqu'un m'a propose un cafe: mon chef. J'ai donc accepte pour deux raisons: la premiere, est qu'un cafe offert ne se refuse pas (la, je crois que vous avez compris !) ... la seconde est que je redecouvre le pourquoi un cafe tiede en ete est plus sympa qu'un the bouillant :-) Pourquoi tiede ? Car le cafe de mon chef, a l'etat naturel, est imbuvable !! Comme dirait ma mere, c'est une vraie purge ! Au moins, ca tue les mauvaises bacteries ;-) Je me suis fait avoir une fois a le boire directement, j'ai failli crever ! Depuis, je double le volume avec de l'eau froide, et je rajoute lait et sucre pour obtenir quelque chose de buvable, voire presque bon ;-) Il est donc tiede, et ca, c'est tres appreciable quand il fait chaud, et c'est pas vraiment quelque chose que l'on peut faire avec du the :-( Le the tiede, soit c'est simplement pas bon car pas bien infuse, soit amer car on a attendu trop longtemps. Le cafe au lait en ete, c'est bien ;-)

*Oui, je sais, ma phrase a l'air bizarre. Mais si j'ai commence a collectionner des pieces de monnaies quand j'etais petite, c'est parce que j'ai trouve une vieille piece a trou toute rouillee dans la caisse a outil de mon papa. Je ne sais pas ce que la piece faisait la, mais j'ai decouvert ce jour la que les francs n'etaient pas les seules pieces de monnaie au monde, et tout de suite, cela m'a fascinee ...

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