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Thursday June 20th, 2019

 







Crepes Espagnoles

Tuesday 27 May 2008 at 13:01:37


En Espagne, les petites crepes fourrees au jambon et a la bechamel existent. Si si, sauf qu'elles n'ont pas la forme de crepes, mais de petits boudins. Leur nom ici: croquetas. Oui, c'est bien ca, croquettes. Ahem.

Tout ca pour dire que c'est tres bon, que ca a quasiment le meme gout, pour peu qu'elles soient grilloutees dans du bon beurre sale de chez nous. Les Espagnols, eux, ont tendance a les chauffer dans l'huile, dommage, ca gache tout !

Whylmiark Tuesday 27 May 2008 at 14:17:27
c'est super bon les croquetas quesos jamon y pollo , avec salade tomate miam .. c'est malin j'ai envie d'en manger maintenant OUUUAAAAIIIIINNNNNNN peut être qu'avec ça : http://www.alcina-cooking.com/blog/2006/08/croquetas-de-jamon.html en évitant la partie avec l'huile bien sur :)
Zab Tuesday 27 May 2008 at 16:39:57
8cm d'huile !!! Ca va pas nan ! A la place, une noisette de beurre par croquette, c'est bien meilleur :-) Sinon, plutot que de vous faire chier a les faire, vous pouvez passez en acheter des fraiches au Ahora Mas du Mouton Marin :-) lol Aie aie, pas taper !
Whylmiark Tuesday 27 May 2008 at 16:56:48
GGGRRRRRRR lol Mais entièrement d'accord pour l'huile et le beurre :-)
Serra Tuesday 27 May 2008 at 21:55:27
Bah nous ce soir, c'était des vrais crepes bretonnes ! na !
Zab Wednesday 28 May 2008 at 11:36:12
Ouaiiiinnnnnnnnn :'( :'( :'(
Angie Thursday 29 May 2008 at 15:13:54
Un peu de hos sujet car je suis au regime (pff tu parles, mariage dans 1mois et pas un gramme de perdu): -ahh ca a change ton backgound! -cool la danse, hein tu vois, fallait sortir un peu! -c\'est quand la psicine? :P -Indiana Jones c\'etait rigolo, mais c\'est vrai que le sjeunes sont pas top...60ans passes quand meme et ile scalade encore des tas de ruines hein... -bon sinon ca te dit de venir arroser me splantes fin juin pour 2 semaines? je vais etre en indonesie...................
Zabador Thursday 29 May 2008 at 16:00:16
Ah oui, faut que je vois Indy moi quand meme ! Pour les plantes, ahem, c mal barre, je suis a Lisbon une semaine fin juin ....
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